lundi 22 septembre
Ils sont beaux!
Yipeeh!
Ca y est je les ai réussi! Hier, nous recevions l'oncle et la tante de Lou (qui ne sont pas ceux de Iona....compliqué et pourtant si tristement simple), ainsi que ses cousines. Pour l'occas', je me suis relancée samedi dans la confection de macarons, sous l'oeil de ma belle-mère ("y arrivera-t-elle?") et de ma fille, qui elle attendait patiemment le moment où elle pourrait lécher le plat! Je prenais des risques et mon nouveaux bouquin, n'ayant même pas prévu autre chose s'ils étaient une fois de plus loupés......
Et pis non...
Macarons roses au chocolat blanc , recette tirée de CE livre.
Me reste plus qu'à acquérir le "rond" et ils seront parfaits!
Quand je pense que apparemment, cela ne tenait sans doute qu'au fait que j'utilisais du papier alu au lieu du sulfurisé....
Y a des fois....
Bon, à part ça, je vous ai encore un peu laissé tomber cette dernière semaine, la rentrée a été speed, et en plus, on s'est remis le nez dans nos derniers travaux (jusqu'aux prochains), pendant toute la semaine dernière. Mais ça y est , c'est finit, et je vais pouvoir revenir à mes petits travaux, qui me manquent....j'aurais quelques petites choses à vous montrer (me restent les finitions), et ce blog reprendra enfin tout le sens que lui donne son titre!
mercredi 03 septembre
Goûters d'automne
Avec la rentrée, les écoliers ont repris le chemin de l'école, et moi la vie trépidante qui va avec! Mais curieusement, cela me laisse plus de temps pour préparer ce genre de petites choses...il faut dire que deux loulous en moins, c'est 2 fois plus de temps devant soit, mine de rien!
dimanche 06 avril
Quand j'ai une obsession....
Elle ne me quitte pas tant que je n'en suis pas venue à bout! En ce moment, c'est la bidule dont je vous parlais l'autre jour, et puis les macarons....
Tant qu'ils ne seront pas réussis avec collerette (ou pied) et jolie coque lisse et bombée, je ne laisserais pas tomber!
Macarons vanille/ Dulce de Leche (recette ici)
Certe ils étaient délicieux ces macarons, dégustés avec de bons amis, alors que dehors il neigeait à gros flocons (oui-oui, vous lisez bien, il neigeait par chez nous, en Bretagne, au mois d'Avril...Y a plus d'saison, ma pov'dame!).Mais bon, il ne ressemblaient pas encore aux jolis macarons de Miss Peggy, ou ceux d'Aurélie..et quand on voit ceux ici.....Alors ,Y a pas, je recommencerais cette semaine!
Et puis ,ils étaient quand même bon, et auront le goût du jour où nos amis nous ont anoncé leur mariage, et demandé à ma petite personne d'être leur témoin...j'en suis encore toute émue!
mercredi 02 avril
Et ces macarons?
Les voilà....
Comment ça ils ont pas la tête de macarons???
Oui, c'est vrai, c'est pas vraiment ça, hein.... mais je ne m'avoue pas vaincue, dès demain, mon chéri va ma reprendre de la poudre d'amandes et je m'y remets...
Quant à la séparation...pas facile facile...et c'est là que je me rends compte que la bernique n'est peut-être pas celle que l'on croit..... (je veux dire par là que la séparation a été aussi dure pour moi que pour elle, au final...)










